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获中国"整粒大豆脱毒熟化技术"发明专利(专利号:ZL201110441300.X)
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怎样吃
黑豆
却不会引起胀气?
日常生活大家发现,如果你多吃
黑豆
就会引起胃部的胀气,这就会引起放屁,因为豆类本来就是产气的食物,而且这类食物含有大量的蛋白质,经过肠胃消化之后,也就产生了大量的氨气,而且也带有一股臭味。
黑豆
都有哪些作用呢?
说到
黑豆
的营养价值很高,被人们誉为“豆中之王”,
黑豆
含有丰富的维生素B和维生素E,对于这两种的营养,可以改善皮肤状况和滋润皮肤的作用。
黑豆
有那些功效呢?
近几年人们对于
黑豆
也越来越受到关注,
黑豆
所含有的营养价值很高,从而也就受到了人们普遍的欢迎,那么
黑豆
都有哪些功效呢?
黑豆
的营养价值
黑豆
,豆科大豆属植物,是大豆的种子,气微,味淡,嚼之有豆腥气味。有降低人体血液中胆固醇、保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度的功效,它的营养价值非常丰富。
不想变“强”,多吃
黑豆
随着物质生活的提高,生活的压力也越来越大,房贷、车贷、孩子教育等等压力,让人不得不努力工作,努力加班,日积月累年龄渐长,渐渐的头上也越来越凉——脱发。现在流行这么一句话,你变强了,也变秃了。或者是没变强,但是也变秃了?是不是应该拯救一下被掏空的头顶呢?
早餐之王——豆浆
豆浆是我们的传统早餐,一般的豆浆都是黄豆为原料做的,其实除了黄豆,
黑豆
、红豆、绿豆等豆类,还有其他的黑芝麻、玉米、小米等谷类都可以加一起做成花样豆浆,或者直接购买豆浆原料包和豆浆粉,更方便快捷,选择好的豆浆原料和豆浆粉在口味和营养方面更胜一筹。
康之豆解密不用去豆渣的
黑豆
豆浆
著名的中医书籍《本草纲目》中记载:“常食
黑豆
,百病不生”。中医认为,
黑豆
有着清热解毒、乌发明目、活血化瘀、补肾养血等诸多功效。从营养学来讲,
黑豆
有着极高的营养价值,有着高蛋白、低热量的优点。
康之豆详解补充大豆蛋白吃黄豆还是绿豆
黄豆和绿豆虽然都属于大豆,但是经过打磨黄豆可以做出豆浆,绿豆则会变成绿豆沙。同样是大豆,差别为什么这么大呢?这是因为它们的营养成分不一样,对身体的益处也各有侧重。大豆中的黄豆、
黑豆
,都是可以用来打豆浆的豆子。这类豆子的特点是含有35%以上的大豆蛋白,且几乎没有淀粉。
康之豆熟化大豆来做杂豆粥,优质主食的好选择
众所周知,大豆营养丰富、有益健康。但其实大豆家族成员的很多,其中黄豆和
黑豆
被称为蛋白豆,而红豆和绿豆则是淀粉豆的一种。蛋白豆和淀粉豆虽然都是大豆但它们的营养构成也有一定的区别。
康之豆为你介绍大豆家族的重量级成员——
黑豆
与普通的
黑豆
制品不同,康之豆的脱毒
黑豆
、
黑豆
豆浆粉、
黑豆
面条等等产品经过科学手段的“脱毒”加工后,去除了阻碍人体吸收营养的有害物质。所以康之豆的脱毒
黑豆
、
黑豆
豆浆粉和
黑豆
面条中的营养吸收率被大大提升,让
黑豆
的有益功效更充分的发挥。
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