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什么是转基因大豆?

什么是转基因大豆?

转基因大豆就是利用现代生物技术手段,将其他生物的单一或一组基因(即目的基因)有目的地转移到我们需要改良的大豆(即目标品种)中,获得的表达目的基因的品种。转基因有很强的目的性——只转移需要的基因,如高产…
早餐之王——豆浆

早餐之王——豆浆

豆浆是我们的传统早餐,一般的豆浆都是黄豆为原料做的,其实除了黄豆,黑豆、红豆、绿豆等豆类,还有其他的黑芝麻、玉米、小米等谷类都可以加一起做成花样豆浆,或者直接购买豆浆原料包和豆浆粉,更方便快捷,选择好…
豆制品定义

豆制品定义

豆制品顾名思义就是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐以及豆粉等豆制品。
传统豆浆粉和康之豆豆粉的区别

传统豆浆粉和康之豆豆粉的区别

相信豆浆粉大家都应该听说过吧,豆浆粉是添加了一些化学的成分和添加剂而成的,豆浆粉可以长时间的保存,但是味道上已经营养素相当于现磨豆浆来说差上许多。
豆粉与豆浆粉的区别

豆粉与豆浆粉的区别

大豆是我们生活中熟悉的不能在熟悉的食物,因为其成分中含有丰富的蛋白质,常被大家制成多种豆制品,比如豆粉。豆粉就是指大豆炒过后磨制而成的粉末,含大量食物纤维。